“峡州红”茶是宜红茶中上品，由湖北何氏家族传承至今。采用鄂西南茶区中叶类灌木型茶树的细嫩鲜叶为原料，手工精制而成。成品茶乌润油亮、芽带金毫；果蜜香浓持久；汤色橘红明亮；滋味鲜醇、回甘隽永，具有生津解渴、舒心颐神、御寒养胃等功效。