传统合香制作技艺
级别:市级类型:传统技艺编号:Ⅷ-27批次:市七批申报单位:湖北省宜昌市西陵区

传统合香制作技艺是流传于宜昌城区的一项将各种手工香料混合、调和、合成新的香料产品的一门独特技艺。北宋颜博文《香史》中载:“合香之法,贵于使众香咸为一体。”在古代,品味合香也为文人墨客的一大雅事。流传于乡村的合香大多用于祭祀,而流传于城市的合香又大多用于环境的美化。宜昌西陵的合香制作技艺由恩施陈亚丽(1973年)迁居宜昌而传入。其谱系可追溯到她的外公龙世英(1927年)和她的舅舅龙昌义(1955年)。

传统合香制作要经过采集、晾晒、炮制、配伍、打粉、筛粉、合泥、晾晒、理香、窖藏这十个阶段。采集带有香味的草本类植物的根、茎、叶、花、果实等作为香材并晒干。然后通过蒸馏、炒、煮、泡、烘焙炮制香料。之后要将主要香料和辅助香料按照一定比例配制,即配伍或合方。接着就是打粉、筛粉,将配合好的香材用石磨、石舂捣碎成粉状,然后用香筛去除一些不规则的香粉。下一步就是合泥,主要是将带有粘性的植物和水配制成浆,然后加入香粉融合成香泥,再通过手工反复揉搓;然后晒干,与前面的香材晾晒不同,这里香泥主要采用阴干的方法进行晒制,避免阳光直射后弯曲;再就是理香,将一些不规则的香进行修剪、整理;最后就是窖藏,可以选择木制、玻璃类、纸制的盒子进行包装,防止受潮和香味挥发。

其制作的产品主要有线香、香丸、香粉、倒流香、香塔、香碳饼等。线香中主要有二十四节气之香:觉晓、不染、知秋、瑞雪。香丸中主要就是梅、兰、竹、菊。香粉中主要有古木杜鹃、夏荷等。可以说,合香的品种达百种以上。

传统合香制作技艺是一门很难掌握的技艺。一方面,合香制作需要掌握大量的原料、制作过程、合香配比等方面的知识;另一方面,合香制作需要能对香味进行精准识别的鼻子,并能根据情况灵活进行调整,既需要努力,也需要天赋。

传统合香制作技艺在各地广泛流传,并与地方文化和行业文化相融合,形成了各具特色的合香文化。并对当地文化、社会、经济产生一定的影响。传统合香制作技艺涉祭祀、庆祝、医药、美学、艺术等各个方面,对研究我国传统祭祀文化、香文化、中医药文化、人们审美意识观念等具有重要价值。品香为传统文人雅士的闲事之一,具有美化、装饰、修养身心的效果,实用价值相当高。合香有驱逐蚊虫、美化家居环境的作用。虽然品香是一个小众市场,但也是一个持续性强、忠诚度高的市场。

香品集
用于焚香的香炉
传承人在仔细挑选香料
传承人展示传统合香制作技艺的手法
传承人在讲述传统合香制作技艺的历史文化
传承人在讲解原料
传承人在过滤香料
传承人在打磨产品
传承人在进行制作
传承人在处理工艺上的细节
传统合香制作技艺的部分原材料展示
传统合香制作技艺