在历史上，石雕是遍及宜都的一项手工艺，其中以五眼泉乡最为集中。五眼泉的石雕工艺究竟源于何时，现在已经无法准确考证，也没有任何典籍做明显的记载。但是这一带在建筑房屋，建造桥梁、闸口、堰凼、堤坝，葬坟以及生产生活用具等诸多方面，均有大量的石雕作品，尚可聊作历史的左证。在建房方面，主要是门柱、门顶、石狮等；在葬坟方面，主要是包坟石和墓碑。历史上，宜都境内的衙门、庙宇、庵舍、祠堂等建筑所需石雕，大多取材于五眼泉，绝大部分碑刻也产于这里。